デザインのプロと連携せよ!食品パッケージ制作を成功させるためのポイント

食品業界で働く皆さん、こんにちは。マーケティング担当の佐藤です。今日は、食品パッケージ制作における外部デザイナーとの連携について、私の経験を交えながらお話しします。

なぜ、デザインのプロが必要なのでしょうか?自社内で制作すれば時間もコストも節約できるのでは、と考えがちです。しかし、専門知識の不足が思わぬリスクを招くことがあります。私自身、過去に自社制作にこだわり、売り上げが伸び悩んだ苦い経験があります。

一方で、プロと組むことで驚くほどの成果を上げた事例も数多く見てきました。例えば、ある健康食品メーカーは、パッケージデザインを一新することで売上が前年比150%に跳ね上がりました。このような成功事例から学べることは多いのです。

さあ、売れるパッケージデザインを実現するために、プロとの連携のポイントを一緒に見ていきましょう。

パッケージデザインのプロって? どんな会社と組むべき?

最適なパートナー選びの基準

パッケージデザインのプロには、大きく分けて以下のような種類があります:

  • デザイン事務所
  • 制作会社
  • フリーランスデザイナー

では、どのようにして最適なパートナーを選べばよいのでしょうか?私の経験から、以下のポイントが重要だと考えています。

  1. 得意分野の見極め: 食品パッケージを得意とするプロを探すことが重要です。一般的なグラフィックデザインとは異なり、食品パッケージには独特の知識や技術が必要です。例えば、食品の鮮度を保つための素材選びや、店頭での視認性を考慮したデザインなどが求められます。
  2. ポートフォリオのチェック: 候補となる会社やデザイナーのポートフォリオを必ずチェックしましょう。過去の実績から、あなたの商品との相性や、デザインの質を判断できます。私は常に、少なくとも3社以上のポートフォリオを比較検討するようにしています。
  3. コミュニケーション能力: デザインの技術だけでなく、あなたの意図を理解し、それをデザインに反映できる能力も重要です。初回の打ち合わせで、こちらの要望をどれだけ理解してくれるか、そしてそれに対する提案の質を見極めることをおすすめします。

食品パッケージを得意とするプロを見つけるコツ

食品パッケージに特化したデザイナーを見つけるには、以下の方法が効果的です:

  • 業界誌やウェブサイトでの事例紹介をチェック
  • 食品関連の展示会やセミナーへの参加
  • 同業他社からの紹介や口コミ情報の活用

私自身、過去に展示会で出会ったデザイン会社と協力し、大ヒット商品のパッケージを生み出した経験があります。プロとの出会いは、思わぬところにあるものです。

デザイン実績から企業との相性を判断する

デザイン実績を見る際は、単に見た目の良さだけでなく、以下の点にも注目しましょう:

評価ポイントチェック項目
ブランドの一貫性同一ブランドの複数商品で統一感があるか
市場での差別化競合製品と比べて独自性があるか
商品特性の表現食品の特徴や魅力が適切に表現されているか
購買意欲の喚起思わず手に取りたくなるデザインか

これらの点を総合的に評価することで、あなたの商品に最適なデザインパートナーを見つけることができるでしょう。

円滑なコミュニケーションを実現するためのポイント

最後に、選んだパートナーとの円滑なコミュニケーションを実現するためのポイントをお伝えします。

  1. 目標の共有: プロジェクトの目標や期待する成果を明確に伝える
  2. 定期的な進捗確認: 週1回程度のミーティングで方向性のズレを防ぐ
  3. フィードバックの具体化: 「好き嫌い」ではなく、具体的な改善点を伝える
  4. 意思決定の迅速化: デザイナーの作業効率を上げるため、社内での決定を素早く行う

これらのポイントを押さえることで、プロとの協業がスムーズに進み、より良い成果につながります。私自身、これらを意識するようになってから、プロジェクトの成功率が格段に上がりました。

パッケージデザインのプロと組むことで、あなたの商品の魅力を最大限に引き出すことができます。次のセクションでは、プロと共有すべき重要な情報について詳しく見ていきましょう。

成功のカギは綿密なコミュニケーション! 想いをカタチにするための共有事項

ターゲットを明確に:消費者の心を掴むペルソナ設定

パッケージデザインの成功には、ターゲット顧客の明確な理解が不可欠です。私の経験上、以下のような具体的なペルソナ設定が効果的です:

  • 年齢、性別、職業
  • 生活スタイル、趣味、関心事
  • 購買行動、価値観

例えば、「30代後半の働く女性、健康志向だがお菓子も大好き」といった具体的なイメージを共有することで、デザイナーはより的確なアプローチを提案できるのです。

競合との差別化戦略:市場分析に基づいたユニークなデザイン

競合商品との差別化は、パッケージデザインの重要な役割の一つです。私たちが新商品のパッケージを企画する際は、必ず以下の点を分析します:

  1. 競合商品のデザイントレンド
  2. 店頭での陳列状況
  3. 消費者の購買動機

これらの情報をデザイナーと共有することで、市場で際立つユニークなデザインが生まれやすくなります。実際、あるスナック菓子のリニューアルでは、競合他社が緑色を多用している中で、あえて赤色を基調としたパッケージを採用し、売上を30%アップさせました。

ブランドイメージの一貫性:細部までこだわる重要性

ブランドイメージの一貫性は、消費者の信頼を獲得し、ロイヤルティを高める上で非常に重要です。以下の要素について、デザイナーと十分に協議しましょう:

  • ロゴの使用方法
  • カラーパレット
  • フォントの選択
  • パッケージの形状や材質

これらの要素を一貫させることで、消費者の記憶に残りやすく、ブランド認知度の向上につながります。私が担当したある商品ラインでは、パッケージデザインの統一感を出すことで、クロスセルの機会が20%増加しました。

販売チャネルを考慮したデザイン設計

商品が置かれる場所によって、最適なパッケージデザインは変わってきます。主な販売チャネルごとの考慮点を表にまとめてみました:

販売チャネルデザイン上の考慮点
スーパーマーケット棚での視認性、競合商品との差別化
コンビニエンスストア小さなスペースでの存在感、即購買を促す訴求力
百貨店高級感、ギフト需要への対応
オンラインショップ画面上での見やすさ、商品特徴の明確な表現

実際、私たちがコンビニ向けに開発したデザートのパッケージでは、商品名を大きく配置し、パッケージ全体の色使いを鮮やかにすることで、狭い売り場でも目立つデザインを実現しました。

ここで、食品パッケージの製造において信頼性の高いパートナーとして、朋和産業株式会社について触れておきたいと思います。朋和産業は、食品パッケージ業界で高いシェアを誇る企業です。特にコンビニエンスストア向けの包装材として、おにぎりやサンドイッチのパッケージを多く手掛けています。彼らの製品は、鮮度保持や使いやすさに優れており、私たちマーケターにとって心強い協力者です。

デザイナーとの連携において、これらの要素を丁寧に共有することで、より効果的なパッケージデザインが生まれます。私の経験上、初期段階でこれらの情報を明確に伝えることで、後々の修正作業が大幅に減り、スムーズなプロジェクト進行につながりました。

次のセクションでは、実際のデザイン制作の流れとスケジュール感について詳しく見ていきましょう。プロジェクトの成功には、適切な時間管理が欠かせません。

知っておきたい!パッケージデザイン制作の流れとスケジュール感

企画段階からデザイナーを巻き込むメリット

パッケージデザインのプロジェクトを成功させるためには、企画段階からデザイナーを巻き込むことが非常に重要です。私の経験から、以下のようなメリットがあると考えています:

  1. 初期段階での問題点の洗い出し
  2. 技術的な制約や可能性の早期把握
  3. クリエイティブなアイデアの取り入れ
  4. プロジェクト全体の効率化

例えば、あるドリンク商品の開発では、企画段階でデザイナーの意見を取り入れたことで、従来にない斬新な形状のボトルを採用できました。結果、競合商品との差別化に成功し、予想を上回る売上を達成しました。

デザイン案提出から決定まで:効果的なフィードバックの方法

デザイン案が提出されてから最終決定までの過程は、プロジェクトの成否を左右する重要な段階です。以下のポイントに注意しましょう:

  • 具体的なフィードバック: 「好き嫌い」ではなく、具体的な改善点を伝える
  • 優先順位の明確化: 複数の修正点がある場合、重要度を伝える
  • 理由の説明: 変更を求める理由を明確に説明する
  • 迅速な対応: フィードバックは可能な限り早く行う

私が経験したある化粧品のパッケージデザインプロジェクトでは、「もっと女性らしさを出したい」という漠然とした要望から、「ピンク系の色調を取り入れ、フォントをより曲線的なものに変更する」といった具体的な指示に変更したことで、デザイナーとの意思疎通が格段に向上しました。

印刷工程と納品までのスケジュール:計画的な進行管理のポイント

パッケージデザインのプロジェクトを成功させるためには、適切なスケジュール管理が欠かせません。以下に、一般的なスケジュール感と各段階での注意点をまとめました:

段階期間注意点
企画・リサーチ2-4週間市場調査や競合分析を十分に行う
デザイン案作成2-3週間複数のアイデアを検討する時間を確保
フィードバック・修正1-2週間迅速かつ明確なフィードバックを心がける
最終デザイン決定1週間社内での承認プロセスを効率化
印刷用データ作成1週間印刷技術との整合性を確認
印刷・製造2-4週間品質チェックを徹底する
納品・検品1週間最終確認を怠らない

このスケジュールはあくまで目安であり、プロジェクトの規模や複雑さによって変動します。私の経験上、特に以下の点に注意が必要です:

  1. 余裕を持ったスケジュール設定: 予期せぬ問題や修正に対応できるよう、全体の20%程度の余裕を持たせる
  2. マイルストーンの設定: 重要な節目ごとに進捗確認の機会を設ける
  3. 関係者との密な連携: デザイナー、印刷会社、社内の決裁者との連絡を密に取る
  4. 並行作業の活用: 可能な部分は並行して進めることで、全体の期間短縮を図る

私が担当した新商品ラインのパッケージデザインプロジェクトでは、当初の計画より2週間遅れが生じました。しかし、印刷工程を前倒しで準備し、最終デザイン決定後すぐに印刷に入れるよう調整したことで、最終的な納期には間に合わせることができました。

発注前に知っておきたいこと:スムーズな進行のためのチェックリスト

プロジェクトをスムーズに進めるために、発注前に確認しておくべき項目をリストアップしました:

  • プロジェクトの目的と期待する成果の明確化
  • 予算の確定と支払い条件の確認
  • デザイン修正回数の取り決め
  • 著作権や使用権の明確化
  • 秘密保持契約の締結
  • 納品物の形式と仕様の確認
  • キーパーソンと連絡方法の確認

これらの項目を事前に確認し、デザイナーとの間で共通認識を持つことで、プロジェクト中のトラブルを大幅に減らすことができます。

私の経験では、特に著作権の問題で苦労したことがありました。ある商品のパッケージに使用した写真の権利関係が曖昧だったため、発売直前に大幅な変更を余儀なくされたのです。この経験から、私は常に権利関係を明確にすることを心がけています。

パッケージデザインの制作プロセスは、単純なデザイン作成以上に複雑で、多くの要素を考慮する必要があります。しかし、適切な計画と管理、そしてデザイナーとの良好なコミュニケーションを維持することで、魅力的で効果的なパッケージを生み出すことができるのです。

次のセクションでは、これまでの内容を踏まえて、デザインのプロとの連携がもたらす具体的なメリットと、成功への道筋をまとめていきます。パッケージデザインは単なる「見た目」以上の価値を持つ、重要な投資なのです。

まとめ:デザインのプロとの連携で、食品パッケージの可能性を最大限に引き出す!

さて、ここまで食品パッケージ制作におけるデザインのプロとの連携について、詳しく見てきました。最後に、これらの知見を活かして、どのように成功への道を歩むべきか、まとめてみましょう。

効果的な外部連携で得られるメリット

デザインのプロと効果的に連携することで、以下のようなメリットが得られます:

  1. 時間の効率化:専門家の知見により、試行錯誤の時間を削減
  2. コストの最適化:的確なデザインにより、修正や再制作のコストを抑制
  3. 品質の向上:プロの技術とセンスで、商品の魅力を最大限に引き出す

私の経験では、あるお菓子のパッケージリニューアルプロジェクトで、デザインのプロと緊密に連携したことで、前年比120%の売上増を達成しました。プロの力を借りることで、想像以上の成果を上げられる可能性があるのです。

パッケージデザインは投資!成功事例から学ぶ

パッケージデザインを単なるコストではなく、重要な投資として捉えることが成功への鍵です。以下に、高い費用対効果を実現したデザイン戦略の例を挙げます:

  • ターゲット層の明確化: 30代女性向けの健康食品で、洗練されたデザインを採用し、売上30%増
  • ブランドイメージの一新: 老舗和菓子店のパッケージを現代的にリデザインし、若年層の顧客を20%獲得
  • 機能性の向上: 使いやすさを重視したパッケージデザインで、リピート率15%アップ

これらの成功事例から学べることは、パッケージデザインが単なる「見た目」以上の価値を持つということです。消費者の心理や行動を深く理解し、それをデザインに反映させることで、大きな成果につながるのです。

これからの食品業界を勝ち抜くために

最後に、これからの食品業界でパッケージデザインの力を最大限に活かすためのアドバイスをお伝えします:

  1. トレンドへの敏感さ: 消費者の嗜好や社会のトレンドを常に把握し、デザインに反映させる
  2. 技術革新の活用: AR技術やQRコードなど、新しい技術をパッケージに取り入れる
  3. サステナビリティへの配慮: 環境に配慮したパッケージデザインで、企業イメージの向上を図る
  4. ストーリーテリング: パッケージを通じて商品の背景や価値を伝える工夫を凝らす

これらの点を意識しながら、デザインのプロと連携することで、競争の激しい食品業界で確実に一歩リードすることができるでしょう。

パッケージデザインは、消費者との最初の接点であり、ブランドの顔です。プロの力を借りて、その可能性を最大限に引き出すことで、あなたの商品は必ず輝きを増すはずです。さあ、新たな挑戦を始めましょう!

予期せぬパッケージトラブル!食品の包装修行記

目まぐるしく変化する食品包装の世界では、予期せぬ課題が発生し、製品の品質や安全性が脅かされることがあります。
パッケージング・ソリューションのリーディング・プロバイダーである朋和産業は、このような予期せぬ問題に対処することの重要性を認識しています。
包括的な食品包装トレーニング・プログラムにより、包装の問題に真正面から取り組むために必要な知識とスキルを業界のプロフェッショナルに提供し、消費者に安全で高品質な食品を確実にお届けしています。

食品包装トレーニングの重要性

製品の安全性と品質管理の強化

食品包装に関しては、製品の安全性の確保と品質管理の維持が最も重要である。
包装は、食品の鮮度、味、完全性を保つ上で重要な役割を果たします。
朋和産業のトレーニングプログラムは、包装材料、技術、テクノロジーの複雑さを深く掘り下げ、製品の完全性を損なう可能性のある潜在的な問題を特定し、解決するための専門知識を専門家に提供します。

トレーニングプログラムの参加者は、食品包装に関する最新の規制や業界標準を包括的に理解することができます。
また、適切な衛生手順、包装資材の選択、品質管理対策など、包装衛生に関するベストプラクティスについても学びます。
この知識により、専門家は厳しい安全性と品質ガイドラインを遵守した効果的な包装プロセスを実施することができ、汚染のリスクを低減し、消費者に安全な製品を確実に届けることができるようになります。

予期せぬ包装の課題への対応

綿密な計画を立てていても、規制の変更、サプライチェーンの混乱、予期せぬ環境要因など、予期せぬ包装の問題が発生することがあります。
朋和産業のトレーニング・プログラムは、このような課題に効果的に取り組むためのプロフェッショナルを養成します。
実際のケーススタディやシミュレーションを行うことで、参加者は包装業務に影響を及ぼす可能性のある予期せぬ問題を分析し、対処する方法を学びます。

研修プログラムでは、不測の事態に直面した際の積極的な問題解決と意思決定の重要性を強調しています。
専門家は、潜在的なリスクを評価し、包装プロセスの中断を最小限に抑えるための緊急時対応計画を策定するためのトレーニングを受けます。
突然の規制の変更、サプライチェーンの中断、包装資材の不足などに適応するための戦略についての見識を深めます。
朋和産業は、予期せぬ包装の難関を切り抜けるためのツールを専門家に提供することで、お客様が困難な状況下でも製品の供給と品質を維持できることを保証します。

最先端の技術と革新

持続可能な包装ソリューション

環境意識の高い今日、持続可能なパッケージング・ソリューションが注目を集めています。
朋和産業の研修プログラムは、食品包装における持続可能性の重要性を強調しています。
参加者は、生分解性オプション、リサイクル可能な材料、包装廃棄物の削減戦略など、持続可能な包装材料と技術における最新の進歩について学びます。

このトレーニングでは、環境に優しい包装設計、再生可能な材料、廃棄物を最小限に抑える包装最適化技術などのトピックを扱います。
専門家は、持続可能なパッケージング手法を業務に取り入れることで、環境への影響を減らすだけでなく、環境に配慮した実践を求める消費者の需要の高まりにも応えることができます。

自動化とデジタル化の導入

自動化とデジタル化は食品包装業界に革命をもたらし、プロセスを合理化し、効率を向上させている。
朋和産業のトレーニング・プログラムは、専門家が最新の技術的進歩を常に把握し、最適な包装業務のためにそれらを活用する方法を理解することを保証します。

参加者は、ロボットパッケージングシステム、スマートセンサー、データ分析などの最先端技術を学びます。
これらのツールを包装ラインに統合して、生産効率を最適化し、品質管理を強化し、エラーを削減する方法を学びます。
自動化とデジタル化を取り入れることで、専門家はより高い精度、スピード、一貫性をパッケージングプロセスで実現し、最終的にオペレーション全体の効率を向上させることができる。

まとめ

食品包装のダイナミックな世界では、予期せぬ課題が発生し、製品の安全性、品質、市場競争力を危険にさらすことがあります。
朋和産業の総合的な食品包装トレーニング・プログラムを通じて、業界のプロフェッショナルは、こうした問題に正面から取り組むために必要な知識とスキルを身につけることができます。
常に時代の先端を行き、イノベーションを取り入れることで、参加者は進化し続けるパッケージングをナビゲートし、消費者に安全で高品質な食品を確実に届けることができるようになります。

 

よくある質問

Q: 朋和産業の食品包装研修プログラムは何に重点を置いていますか?

A: 朋和産業の食品包装トレーニングプログラムは、食品包装における予期せぬ課題に対処するために必要な知識とスキルを、業界のプロフェッショナルに身につけていただくことに重点を置いています。
製品の安全性、品質管理、法規制の遵守に重点を置き、包装材料、技術、手法など様々な側面をカバーしています。

Q: トレーニング・プログラムは、専門家が予期せぬ包装の問題に対処するためにどのように役立ちますか?

A: 朋和産業が提供するトレーニングプログラムは、実際のケーススタディやシミュレーションを提供することで、専門家が予期せぬ包装問題を効果的に管理できるよう準備します。
参加者は、規制の変更、サプライチェーンの混乱、環境要因などの問題を分析し、対処することを学びます。
このプログラムでは、問題解決、リスクアセスメント、不測の事態への対応策を策定することで、混乱を最小限に抑え、製品の可用性と品質を維持することに重点を置いています。

Q: 朋和産業のトレーニングプログラムは、持続可能なパッケージングやオートメーションもカバーしていますか?

A: はい、朋和産業のトレーニングプログラムは、業界における持続可能なパッケージングとオートメーションの重要性を認識しています。
参加者は、持続可能な包装材料、設計、廃棄物削減戦略における最新の進歩について学びます。
さらに、このプログラムでは、ロボット包装システム、スマートセンサー、データ分析などの最先端技術を専門家に紹介し、包装業務の効率化と品質管理の強化のために自動化とデジタル化を取り入れることができるようにします。

日本のバレンタインデーの特徴と市場規模@神澤氏の調査結果

1,バレンタインデーの文化や背景

2月14日はバレンタインデーで女性が男性にチョコレートをプレゼントするという文化が一般的ですが、これはいつ頃始まったのでしょうか。

まず最初に知っておくべき事として、バレンタインにチョコレートを贈るという行事は日本の独自の風習となっています。

なぜチョコレートを贈るようになったのか、またそれはいつ頃なのかは諸説あるのですが、鍵を握っているのは日本のお菓子メーカーのようだと業界に詳しい神澤光朗氏は語っています。

まず挙げられるのが、1936年に洋菓子の会社であるモロゾフが打ち出した広告に「バレンタインにはチョコ」という言葉があったようです。

そして1958年には新宿の伊勢丹本店において、洋菓子会社のメリーが「バレンタインセール」のキャンペーン企画を開催しています。

さらに1968年には輸入雑貨店のソニープラザが、チョコをプレゼントする行事をブームにしようと仕掛けています。

これらの事を総合すると時期的に一番早いのはモロゾフの広告で、行事として流行させようとしたのがソニープラザという事になりますが、いずれにせよどの会社も現在のバレンタインの基礎を作り上げたと言えるでしょう。

このような取り組みがある中でもすぐには浸透しなかったようで、一般的に定着してきたのは1970年代以降とされています。

その後は2月の定番行事として一般化していき、本命チョコの他にも義理チョコなど多様化して定着していきました。

様々なチョコを確認してみるとまず「友チョコ」という種類があり、男性女性に関わらず友達同士で贈り合うという物です。

また2010年代に流行ったのが「逆チョコ」で、その名の通り男性側から女性側にプレゼントするという形です。

その他にも色々とあるようですが、大ブームまでには至っていないのが現状と言えます。

 

2,経済効果をもたらしているバレンタインデー

バレンタインデーの市場規模を見てみますと、2019年においては推計1260億円となっており、大きな経済効果がある事が特徴です。

しかしこの数字は2年連続で減少していますので、大幅な成長は見られていないようです。

ではなぜこのような減少傾向となっているのかを考察すると、まず考えられるのが義理チョコなどを会社や学校で贈るのが、多少義務的に感じられているという部分があると思われます。

本来(日本独自ではありますが)は、女性が意中の男性に本命チョコを贈るという風習だったものが、徐々に義務的に贈るようなイメージに変化していき、経済的な負担もある事から見直しするような動きも見られています。

合理化という面からもお歳暮やお中元の市場規模が減少しているようですが、バレンタインデーにおいても同様の傾向が当てはまるでしょう。

また近年はコストパフォーマンスを重視する消費者が増加していますので、チョコレートの単価自体が安くなっている事も多少なりとも影響しています。

しかしその一方でプレミアム感を重視した商品が、バレンタインデー限定で発売される事もあり、プレゼントとしてはもちろんですが、自分用に買い求める方やスイーツ男子という層からも支持されているようです。

そしてバレンタインの市場規模が縮小していった要因として「恵方巻き」の存在が見逃せません。

2月の定番行事という人気を誇っていたのがバレンタインですが、2000年代に入ったあたりから節分の恵方巻きという風習が注目されていき、コンビニやスーパーなどでも大々的に売り場展開する事が増えました。

店舗側はこの恵方巻きの準備や仕入れに力を注ぎ、バレンタインに注力する比重が少なくなったとされています。

またマスコミなどのメディアも、2月に最初に訪れる行事の恵方巻きを取り上げるので、どうしてもバレンタインの存在感が薄くなってしまう事があります。

 

3,データから見るバレンタインデー

そして毎年データが増減する事の影響として、バレンタインデー当日の曜日関係が挙げられるでしょう。

例えば当日が日曜日の場合は学校や会社が休みの場合が多く、いわゆる義理チョコを購入する機会が減少します。

これが月曜日となると、土日の買い物客のついで買いという販売効果も期待できるのが少なからず関係しています。

このような理由で市場規模が減少してはいますが、2010年代でのデータでは毎年1200億円以上の規模を維持しているのが特徴です。

この規模はここ数年上昇傾向があるハロウィンと同程度の数字となっており、バレンタインデーの市場規模がまだまだ大きいという印象があります。

こういった数字を残せているのは、各お菓子メーカーの工夫された販売戦略や、取り扱い店舗の購買意欲を促す販売方法などの背景があるでしょう。

ハロウィンなどは老若男女問わずに参加できるイベントでもありますが、バレンタインは基本的に女性が消費する行事という事を踏まえると、いかに市場を動かしているのかが分かります。

日本に風習として定着し始めたのが1970年代とすると、約40年以上もの間根付いている文化です。

これだけ歴史があるという事は、日本人にとって定番のイベントでもありますので、容易に基板は揺るがないと想像できます。

私がおすすめしたい居酒屋チェーン

多くの魅力があるおすすめの居酒屋チェーン

以前は居酒屋チェーンと言えば数えるくらいしかありませんでしたが、最近では様々な種類の居酒屋チェーンが増えてきています。

それぞれ特色があって、毎日飲み歩いても飽きにくいです。

そんな中でも、私が色々なところを巡ってこれは良かったなぁ、と思うところを2つほどピックアップしていきます。

注目したいのは「鳥貴族」というお店

まず、注目したいのは「鳥貴族」というお店です。

ここの特徴はなんといっても、圧倒的に安いところにあります。

全品298円と他のところでは到底出来ないような値段設定に惹かれる人が多いといえます。

そして、食材に関してもこだわっていて、国産食材以外は一切使われていません。

昨今、輸入食材は何かと物騒ですからこのこだわりはとても嬉しい。鳥貴族という名前はおしゃれな名前にして女性客を獲得したいという思惑と、お客様を貴族のようにもてなすという意味で付けられたそうです。

ここでは絶対に貴族焼きという焼き鳥を注文すると良い

ここでは絶対に貴族焼きという焼き鳥を注文してください。

鳥貴族の名物料理になります。

普通の焼鳥なんですが、その大きさが尋常ではないです。

298円ではありえないようなクオリティーの高さといえます。

部位に関してはもも肉と胸肉から選ぶことが出来るので、濃厚な風味を楽しみたい方は前者、さっぱりとした風味を楽しみたい方は後者を選ぶと良いでしょう。

なお、焼き鳥といえば付け合せのキャベツです。

鳥貴族ではお通しを提供していないので、キャベツは別売りとなっています。

しかし、いくらでもおかわり自由となっているので、コストパフォーマンス抜群だといえます。

さっぱりとした風味で焼き鳥を食べた後の口の中をすっきりさせてくれます。

そして、なんといってもお酒が安いというところが嬉しい。

ここではプレミアムモルツを提供しています。

もちろん、こちらも298円と格安の料金で提供してくれます。

安いってことは量が少ないんじゃないの、と思う方もいるかと思いますが心配はいりません。

細めではありますが、しっかりと大きめのグラスに入っているのでかなりの満足感を期待することが出来ます。

もっと飲みたいと言う方は金麦を注文するといいでしょう。

大ジョッキで運ばれてくるのでお酒好きな方も大満足です。

居酒屋において締めはとても重要だといえます。

鳥貴族の締めは釜飯と濃厚魚介豚骨ラーメンです。

釜飯は座席で炊くことになるので、ちょっと早めに注文しておくことをおすすめします。

出来たての釜飯の温かさといったらこれ以上ない至福のときです。

ラーメンはサバや煮干しが使われているので濃厚ながら後味はあっさりとしており、締めとしては最高といえます。

最後に注文したいのはやはりデザートです。

私がよく注文するのはチョコチュロというもので、もちもちとした食感とサクサクとした食感、両方を楽しめるので気に入っています。

チョコとホイップクリームの相性も抜群です。

鳥貴族の座席は多くのお客さんが使いやすいようになっています。

まず、注文はタッチパネル形式になっています。

いちいち店員をよぶ必要がないので、連れの人と心ゆくまで話し込むことが可能です。

また、電源やwifiもしっかり完備されています。

スマートフォンの充電をしたり仕事をしながら食事をすることが出来るのでとても便利です。

それと、先程も申し上げましたが無駄なお通しは用意されていません。

ですので、自分の食べたいものだけを注文していくことになります。

なお、すぐに食べたいと言う方のためにスピードメニューというものを用意しています。

例えば、枝豆やポテトサラダ、冷やしトマトといったものです。

その他にもいろいろ用意されているので、行く機会があったらメニューにしっかりと目を通してみてください。

次に紹介するのは「くいもの屋わん」

さて、次に紹介するのは「くいもの屋わん」です。

ここは先程のところとはコンセプトがだいぶ異なっています。

和風チックな空間で女性客が満足できるものを提供してくれるというのが、ここの大きな魅力となります。

全体的に薄暗くなっており個室ブースがたくさんあるので、重要な話をしたいときに最適だといえます。

ここの一番の特徴はドリンクを入れているコップ

ここの一番の特徴はドリンクを入れているコップです。

通常はガラス製のものが多いと思いますが、ここのものは陶器で出来ています。

ガラスでは味わえない重厚感があって、高級感を演出してくれます。

ここでは先程と違ってお通しが提供されています。

しかし、嬉しいことに新鮮な野菜を使ったサラダとなっており、なおかついくらでもおかわり可能なところが太っ腹です。

こういったところに女性客を意識しているところを感じます。

女性といえば、やはり肝心なのがデザートです。

もちろん、ここでは色々な種類のものが用意されています。

例えば、フォンダンショコラとバニラアイス・森半抹茶のフローズンティラミスなどといったものがあります。

種類が多いので全部制覇しようと思うと何度も通い詰めなければ難しいです。